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2018年，中国乳制品行业协会在“世界牛奶日”的一场科普活动中公布的数据显示，我国人均饮奶量虽自改革开放之初有大幅提升，但仍不足世界人均的三分之一。同年，国务院办公厅以及农业农村部等九部委强调了“奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是食品安全的代表性产业，是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业”，在积极的监管环境引导下，乳制品行业内的龙头企业，开始研究如何进一步改善乳制品行业的源头——牧场的经营和原奶的质量。

以蒙牛乳业为例，高达800余家的合作牧场数及120万头的畜养奶牛总数需要一个庞大的组织系统支撑，同时也会耗费大量的人力物力。这无疑成为了各方追求牧场高效管理与品质奶源道路上的绊脚石。解决这一难题的关键，就是实现数字化。

在“数字奶源”的场景下，牧场通过智能脖环等设备掌握牛只的身体状况，通过精准饲喂系统投放合理配比的饲料，通过原奶监测系统检测原奶的产量和质量变化，并通过智慧牧场管理平台把所有系统联结在一起。管理者很容易借助这些工具，发现数据的实时波动，并找到他们之间的匹配关系。

蒙牛将位于内蒙古呼和浩特市和林格尔县的子昂牧场作为智慧牧场试点单位，于2019年输出智慧化工具、系统和成熟的管理人员，进行了一场数字化大改造。从前需要耗费大量人力的找牛、发情揭发等工作如今变得省时且高效。除此之外，精准饲喂及奶厅识别的数字化系统的应用更是为牧场工作带来了许多便利。自蒙牛2019年5月份接手改造牧场以来，子昂牧场的泌乳牛单产从28.6公斤增加到超过33公斤，提升幅度超过10%。子昂牧场的工作人员高兴地说：“以前管牧场靠经验，现在管牧场看数据，通过对各类数据的采集、分析到预测，牧场管理变得更轻松、更智能了。”

数字化、智能化为蒙牛的效率提升和成本改善提供了有效的途径。在实现数字化运营半年后，牛奶排产的年预测准确率达到97.8%，月度提升了5%，效率提升了30%；人工规划的效率提升度是70%，原来几个小时的计算，现在只需要几分钟，原奶的调拨成本也下降了9%。这一系列的成就，正是数字带来的价值。

摘编自《云上的中国》——吴晓波

2021年4月蒙牛发起了“为爱发酵异想天开”创新大赛，从最初提报的6000+份创新项目中，经过层层评选，最终“筑嵘项目”斩获TOP1殊荣。“筑嵘计划”内涵“共赢共创，开拓进取；共生共长，和谐生态；共筑美好，峥嵘不凡”，采用古代火神“祝融”谐音，寓意着通过对每个牧场的数字化转型的星星之火达到燎原之势，促进乳产业链的数字化发展。经过近一年的试点运行，成功验证商业模式可行性，于2022年3月3日成功注册成立云养牛科技有限公司，孕育出蒙牛公司首批且唯一一家创新大赛孵化公司。云养牛总裁乌日娜在接受采访时表示，公司创立实属“天时地利人和”，在国家政策、行业环境的支持下，在蒙牛战略推进中，同时，在牧场老板思想快速转变中，恰到好处，水到渠成的铺垫了公司成立的良好背景。面对未来发展，期望能够通过先进的信息化、数字化技术解决农牧产业链瓶颈问题，帮助牧场解决管理难题，赋能产业链高质量发展。